Sylvain Cabana, copropriétaire de la Ferme Cabana Lapalme SENC, serre la main de William Leblanc, des Entreprises Leblanc & Fils inc., devant son tout nouveau bassin refroidisseur Mueller de 5 000 gallons.

Nouveau bassin à lait à la Ferme Cabana Lapalme

Posté le 13 septembre 2023
À Upton, les producteurs laitiers Sylvain et Jimmy Cabana, de la Ferme Cabana Lapalme, cultivent foin, maïs et céréales sur 450 acres de terre et sont à la tête d’un cheptel de 250 bêtes. Les choses vont bon train à l’étable, car l’achat d’un bassin refroidisseur d’une plus grande capacité est devenu nécessaire pour continuer d’augmenter la production de lait. Ils viennent donc de faire passer leur bassin à lait de 2 700 gallons à 5 000 gallons (20 000 litres). Les unités de refroidissement à puissance variable de Mueller assurent la qualité du lait en permettant de gérer le refroidissement et les fonctions de nettoyage, et ce, de façon écoresponsable.
Catherine Dallaire, Agronome
Sylvain Cabana, copropriétaire de la Ferme Cabana Lapalme SENC, serre la main de William Leblanc, des Entreprises Leblanc & Fils inc., devant son tout nouveau bassin refroidisseur Mueller de 5 000 gallons.

Mueller étant renommée pour la qualité de fabrication de ses produits, les Cabana ont fait aussi confiance à la marque pour l’achat d’un récupérateur de chaleur Fre-Heater tout neuf de 80 gallons. Non seulement cette « dépense » bénéficie d’une subvention, mais encore, elle leur permet de réduire de moitié les coûts reliés à l’eau chaude potable : l’eau est chauffée à partir des gaz générés par les deux unités de refroidissement du bassin à lait. Quel bel exemple de récupération rentable!

Pour trouver un distributeur de confiance, la Ferme Cabana Lapalme, fondée en 1969, n’a pas eu à se casser la tête. Depuis trois générations, elle reste une fidèle cliente des Entreprises Leblanc & Fils inc., en exploitation depuis 1974. Pourquoi chercher ailleurs alors que Sylvain et Jimmy savent que les Leblanc se sont transmis le souci d’offrir un service hors pair? Ainsi, au fil du temps, la Ferme a acheté des bassins et des accessoires d’André (fondateur), puis de Yanick et de William (fils de Yanick) Leblanc.

Les Entreprises Leblanc & Fils occupent un bâtiment de 46 000 pieds carrés au 551, rang Saint-Amable, à Saint-Barnabé. Fortes de leur équipe très dévouée de 30 personnes, dont des techniciens expérimentés, elles offrent un service sept jours sur sept et des produits de grande qualité. Distributrices des produits Mueller, Urban et Ecolab ainsi que manufacturières des refroidisseurs au glycol I-Cycle, Les Entreprises Leblanc & Fils desservent le Québec, l’est de l’Ontario et les provinces maritimes.

Nos agriculteurs extra
Unités de refroidissement Mueller Unités de refroidissement Mueller
Récupérateur de chaleur Fre-Heater de Mueller Récupérateur de chaleur Fre-Heater de Mueller
Devant le nouveau bassin refroidisseur Mueller, c’est ici Jimmy (3e génération), copropriétaire de la Ferme Cabana Lapalme, qui pose en compagnie de William Leblanc, pour Les Entreprises Leblanc & Fils. Devant le nouveau bassin refroidisseur Mueller, c’est ici Jimmy (3e génération), copropriétaire de la Ferme Cabana Lapalme, qui pose en compagnie de William Leblanc, pour Les Entreprises Leblanc & Fils.